Домой Гепатит С Острый гепатит С Что можно кушать при гепатите С

Что можно кушать при гепатите С

ПОДЕЛИТЬСЯ
Что можно кушать при гепатите С

Не будем создавать интригу — при гепатите С кушать можно все, нет необходимости соблюдать какую-либо сторгую диету, но некоторые изменения в питании сделать все же необходимо.

Медицине стран постсоветского пространства в наследие достался строгий диетический подход к лечению различных заболеваний основанный на «15 столах». Не удивительно, что ранее диете уделялось очень много внимания, ведь эффективного лечения заболеваний, подобных гепатиту С, просто не существовало, кроме того, был огромный провал в знаниях относительно влияния пищи на развитие и течение той или иной болезни. Но все меняется, фармакология и доказательная медицина движутся вперед и роль строгой диеты при лечении гепатита С уже не кажется столь существенной.

При гепатите С необходимость в диете определяется не самим фактом наличия заболевания, а — состоянием печени.

Скажем так, что при гепатите без цирроза печени, нет необходимости в строгой диете и кушать можно все, но разумеется в разумных количествах. При наличии цирроза печени, есть некоторые особенности питания о которых стоит рассказать. Но мы не будет расписывать рацион и превращать эту статью в поваренную книгу, а поговорим о значении основных компонентов пищи (белков, жиров и углеводов) и еще нескольких компонентах.

Белки

Белки — это, пожалуй, самое спорное питательное вещество при гепатите С. Информация о том, нужно ли его ограничить или нет очень противоречива. Дело в том, что многие токсические вещества (индол, скотол и пр.) которые пораженная печень не в состоянии обезвредить и вывести из организма образуется именно из белков. Поэтому ограничение белка раньше выглядело вполне логичным и это давало свои результаты в виде уменьшения интоксикации. И все было бы хорошо, если бы не белковая недостаточность, которая неминуемо приводит к развитию истощения, отекам, ухудшению асцита, нарушению регенераций ткани, уменьшению мышечной массы и прочим неблагоприятным последствиям. Исследования показали, что при недостаточном уровне белка у пациентов с гепатитом смертность увеличивалась в разы, поэтому по последним рекомендациям белок при гепатите С ограничивать нельзя, а если приходится это делать то лишь на кроткий срок и под контролем уровня альбумина в крови (концентрация ниже 3,5 Г/мл считается плохим знаком).

Жиры

Жирную пищу можно кушать при гепатите С, но с ограничением, так они приводят к ожирению и, так называемому, жировому гепатозу (неалкогольной болезни печени), что в сочетании с вирусным влиянием создает «двойной удар». Но сказать, что употребления жиров нужно избегать совсем будет не правильным.

Углеводы

Углеводы известны своей способностью повышать уровень триглициридов (жиров) которые при высокой концентрации могут вызвать воспаление поджелудочной железы. Учтивая, что экскреторная функция последней тесно связана с печенью, не стоит наживать себе новую болезнь, не говоря уже о сахарном диабете и ожирении.

Витамины

Витамины не повредят при любом заболевании, хотя они и не входят в протокол лечения.

Алкоголь

Любой алкоголик знает, что такое алкоголь для печени и поэтому последний должен быть полностью исключен из употребления как минимум до полного выздоровления.

Что нельзя кушать при гепатите С

В печени происходит метаболизм большинства медицинских препаратов и даже самые изученные из них иногда могут оказывать на нее непредсказуемое отрицательное воздействие. Что уж тут говорить о сомнительных средствах, которые не продаются в аптеке, включая БАДы, мало того, что их никто не изучал как следует, так еще в случае побочных эффектов никто не будет знать как вам помочь. Полбеды если люди идут ва-банк и бросаются с головой в нетрадиционную медицину, когда речь идет о неизлечимой болезни или когда лечение стоит не непомерных денег, но гепатит С, стоимость лечения которого сопоставима с хорошим телевизором или мобильным телефоном не относится к этой группе болезней. Лечение в течение 3 месяцев в 97-100% случаев заканчивается выздоровлением, так стоит ли рисковать?

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ